Rozmarínový olej

Rozmarínový olej – výrazná bylinková chuť v každej kvapke

Rozmarínový olej patrí medzi najaromatickejšie ochutené oleje do kuchyne. Spája kvalitný repkový olej lisovaný za studena s intenzívnou chuťou a vôňou sušeného rozmarínu.

Vyrába sa tradičnou 6-týždňovou studenou maceráciou, počas ktorej sa rozmarín prirodzene lúhuje v oleji bez tepelného spracovania, umelých aróm a dochucovadiel.

Výsledkom je výrazný bylinkový olej, ktorý dodá jedlám jedinečný stredomorský charakter.

Využitie rozmarínového oleja v kuchyni

Rozmarínový olej je ideálny pre výrazné a aromatické jedlá.

Skvele sa hodí:

• k pečenému mäsu,
• do marinád,
• na pečené zemiaky,
• ku grilovanej zelenine,
• do omáčok,
• na cestoviny,
• do domácich dressingov,
• na finálne dochutenie jedál.

Stačí malé množstvo a jedlo získa výraznú bylinkovú arómu.

Prečo si vybrať náš rozmarínový olej?

 6 týždňov studenej macerácie
 bez umelých aróm a konzervantov
 kvalitný repkový olej lisovaný za studena
 intenzívna chuť skutočného rozmarínu
 remeselná výroba
 ideálny do kuchyne aj na grilovanie

 Zloženie

• Repkový olej lisovaný za studena, nefiltrovaný
• Sušený rozmarín